Thé oolong Marrons Chauds Caramel

Marrons Chauds Caramel est un thé oolong Maison Bourgeon inspiré des douceurs que l’on retrouve lorsque l’hiver s’installe. La châtaigne et le caramel y composent un accord généreux, avec cette gourmandise familière qui évoque une promenade de saison suivie d’un goûter au chaud. Une recette pensée pour faire de la pause thé un plaisir à part entière.

Les morceaux de châtaigne représentent 12,3 % du mélange et donnent à cette création son identité. Leur saveur douce s’accorde aux morceaux de caramel, qui prolongent la dégustation dans un registre pâtissier. Les nuances se répondent sans se limiter à un seul parfum : la châtaigne garde sa place au cœur de cette rencontre gourmande.

Le thé oolong de Chine constitue 77 % de la recette. Cette base semi-oxydée accompagne les saveurs du mélange avec son caractère de thé, tandis que les pétales de bleuet apportent une touche colorée. L’oolong contient naturellement de la théine. Les morceaux de caramel contiennent du lait, un détail à prendre en compte avant dégustation.

Cette création accompagne volontiers un goûter, une pâtisserie simple ou une pause de l’après-midi lorsque l’on recherche une tasse enveloppante. Faites-la infuser 3 à 5 minutes dans une eau à 85–95 °C pour laisser se dévoiler son accord de châtaigne et de caramel, puis prenez le temps de savourer chaque gorgée.

Choisissez votre format : sachet de 100 g ou petite boîte métal de 35 g de mélange en vrac.