Thé oolong La Féérie des Lutins

La Féérie des Lutins est un thé oolong Maison Bourgeon imaginé pour les fêtes de fin d’année. Ses notes d’abricot, de mandarine et d’héliotrope rencontrent les épices dans un accord gourmand et parfumé. Cette création évoque les desserts d’hiver et les goûters de Noël, avec une personnalité qui invite à découvrir des associations moins habituelles.

L’abricot et la mandarine donnent au mélange sa tonalité fruitée. Le premier évoque une douceur généreuse, tandis que la seconde apporte une nuance d’agrume plus lumineuse. Les notes d’héliotrope, aux accents vanillés, prolongent cette rencontre dans un registre délicat et gourmand. Ces saveurs aromatiques participent à l’univers singulier de la recette.

La composition associe de la pomme, du thé oolong, de la cannelle, des écorces d’orange et de l’amande, accompagnés d’anis étoilé et de pétales de rose. Les épices rappellent les parfums de pain d’épices et donnent du relief à la tasse. La base de thé oolong contient naturellement de la théine.

Savourez La Féérie des Lutins pendant une pause de l’après-midi ou avec un goûter de fêtes, pour prendre le temps d’apprécier ses nuances de fruits et d’épices. Une infusion de 3 à 5 minutes dans une eau à 85–95 °C permet de dévoiler cet accord. Une idée de dégustation pour varier les plaisirs du thé de Noël.