Infusion Piña Colada

Piña Colada est une infusion Maison Bourgeon qui retrouve la rencontre gourmande de l’ananas et de la noix de coco. Son accord tropical évoque les pauses au bord de l’eau et les boissons que l’on savoure sans se presser. Une création fruitée qui permet de retrouver cet esprit de vacances dans une tasse, tout au long de l’année.

L’ananas apporte une tonalité lumineuse, tandis que la noix de coco donne de la rondeur à la dégustation. Chacun représente 21 % de la recette, pour un duo bien présent qui constitue le cœur du mélange. La pomme accompagne cette gourmandise et fait le lien entre les saveurs exotiques et les autres fruits.

L’hibiscus apporte une nuance plus vive et une belle couleur à l’infusion. Le cynorrhodon et les écorces d’orange complètent cet équilibre fruité, avec un contraste agréable face à la douceur de la coco. Ce mélange de fruits et de plantes ne contient pas de thé et se déguste sans théine.

À chaud, Piña Colada compose une pause douce aux parfums dépaysants. Préparée puis refroidie, elle devient une boisson fruitée à servir en carafe pendant un goûter ou un moment entre amis. Faites infuser 5 à 10 minutes dans une eau à 85–95 °C, filtrez, puis dégustez selon la saison et votre envie.