Infusion Cocktail de Noël Bio

Cocktail de Noël Bio est une infusion Maison Bourgeon qui réunit les fruits et les épices dans un accord de saison. L’anis étoilé, la cannelle et les agrumes lui donnent une personnalité chaleureuse, qui évoque les marchés de Noël et les goûters partagés. Une création pour retrouver l’atmosphère des fêtes dans une tasse que l’on prend le temps de savourer.

Les morceaux de pomme apportent une base fruitée et ronde. Les écorces et les quartiers d’orange l’accompagnent d’une nuance plus zestée, tandis que les groseilles complètent cet univers gourmand. Le fruit conserve ainsi une place réelle dans la recette, en équilibrant le caractère aromatique des épices.

L’anis étoilé et la cannelle donnent le ton, prolongés par les clous de girofle et une touche de poivre noir. Les fleurs de souci apportent une note colorée au mélange, élaboré avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. Cette infusion sans base de thé se déguste sans théine, y compris pendant les pauses du soir.

Préparez Cocktail de Noël Bio pour un goûter d’hiver, une soirée tranquille ou un moment partagé pendant les fêtes. Faites infuser 5 à 10 minutes dans une eau à 85–95 °C pour laisser les parfums des fruits et des épices se déployer. Une recette qui accompagne volontiers un biscuit maison et se savoure aussi pour elle-même.